Arkistot kuukauden mukaan: lokakuu 2015

Pyhäinpäivää, Satseja ja vasikoita

Hyvää pyhäinpäivän aattoa!

Vaikka ollaankin jo lokakuun lopussa, muistutetaan kaikkia siitä, että Puoti palvelee hyvän lihan ja lähiruuan ystäviä aina perjantaisin klo 16-18. Muulloinkin olette tervetulleita, kannattaa soittaa ja varmistaa, että joku on

Pyhäinpäivän ruokalistalle kuuluu meillä perinteisesti perunamuussi, uunipaisti ja hyviä juureksia. Jos teidänkin juhlapöytään saisi olla erittäin murea naudan paisti, tervetuloa Puodilla käymään tänään.

Pataruokakausikin on parhaimmillaan. Puodilta saat hyvät lihat patoihin joko luullisena tai luuttomana.

Kotimaiset juurekset ovat muuten parhaimmillaan, ja pitäisikin oikeastaan pitää kekrijuhlat! Juureksia, kaaleja, vihanneksia, kurpitsaa, sieniä, lihaa, omenoita… Unohdetaan halloweenit ja juhlitaankin perisuomalaisesti!

Muistathan Salmensuun Satsit! Ne ovat edullisin tapa hankkia hyvää, lähellä tuotettua lihaa. Tarvitset vain vähän tilaa pakastimeen, niin lihaa on aina käden ulottuvilla. Nyt on oikea aika tilata Satsi. Kokoja on 10 kilosta aina reiluun 30 kiloon asti. Painosta on aina puolet jauhelihaa ja toinen puoli kokolihoja. Toimitamme Satseja sovittaessa lähialueille, kuten Paimioon ja Turkuun.

imageSyksyn poikimakausi on alkanut. 17 lehmää tekee vasikan näin loppusyksystä ja maailmassa on jo kolme pientä, kaksi tyttöstä eli hiehoa ja yksi sonnipoika. Puodilla käynnin yhteydessä pääsee aina kurkistamaan myös navetalle, jos haluaa. Muulloinkin se on mahdollista, kunhan sovitaan asiasta yhdessä.

Viritetään kynttilät ja lyhdyt, laitetaan paistit ja padat uuniin, kutsutaan kaverit kylään ja vietetään oikein mukava kekriviikonloppu!