Puoti avaa taas ovensa, Itsepalvelukioski, Pääsiäislammasta

Kevät on tullut ja Lihapuoti aloittaa taas säännöllisen perjantai iltapäivän aukiolon.

Talvi oltiin ensimmäistä kertaa kymmeneen vuoteen aika hissuksiin. Palveltiin toki asiakkaita, kun heitä tänne tuli joko sovitusti tai muuten. Itsepalvelukioski saatiin toimintaan helmikuussa ja siellä on mukavasti käynyt asiakkaita, ihan itsenäisesti mutta myös palveltuna.

Kevään teurastukset aloitettiin pari viikkoa sitten, joten pääsiäiseksi löytyy jo mukavasti tuoretta naudanlihaa, mutta mikä vielä tärkeämpää, pääsiäiseksi löytyy oman tilan karitsan lihaa pakastimesta. Viuluja menee myös palvattavaksi, joten jos omaan pääsiäispöytään haluaa palvattua karitsaa, kannattaa pikaisesti varata oma pala! Palvattavaksi viedään myös nautaa.

Jos tykkää karitsaa syödä muulloinkin kuin pääsiäisenä, kannattaa ostaa ns. puolikas karitsa pakastimeen. Puolikas sisältää viulun, parikyljyksiä, niskakiekkoja, lapaa ja jauhelihaa. Herkuiksi lihojen lisäksi löytyy karitsan maksaa ja kieltä – mahtavia herkkuja, joiden valmistukseen saa ohjeet mukaan! Kesää ajatellen kannattaa muistaa, että esim. karitsan lapa onnistuu grillissä mainiosti!

Kevään ensimmäinen erä makkaraa saatiin Puodille sopivasti näin avajaisperjantaille. Ja se on vieläpä aivan uutuus: Omalt Raitilt grillimakkara kera Salmensuun Herefordin! Tulkaahan maistamaan!

Puodilta löytyy myös muita herkkuja lihan lisäksi: Ämmin lettujauhoja ja Myssyfarmin kylmäpuristettua luomurypsiöljyä löytyy hyllystä tällä hetkellä, muita tuotteita täydennetään hyllyyn kevään kuluessa. Myös lampaantaljoja (omalta tilalta) tulee tässä kevään aikana lisää. Ne ovat ihania pikkulapsille rattaisiin/vaunuihin, lattialle lasten leikkien alle, sänkyyn tai sohvalle lämmikkeeksi. Ja monesti ilolla vastaanotettu tuliainen!

Puoti palvelee sovittaessa (soita p. 050 595 6252 tai 0500 785 543) ja aina perjantai iltapäivisin klo 16-18. Itsepalvelukioski on avoinna päivittäin. Tervetuloa käymään! IMG_1676